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Beschreibung der einzigartigen Kartoffelsorte "Gourmet": Eigenschaften und Fotos

Beschreibung der einzigartigen Kartoffelsorte



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Egal wie lecker oder hochwertig die Kartoffelsorte ist, es ist unwahrscheinlich, dass sie jemanden überraschen kann.

Es gibt jedoch eine Gruppe von Kartoffelsorten, die sich nicht nur in Geschmacks- oder Pflegeeigenschaften, sondern auch von den anderen unterscheiden exotisches Aussehen.

Zu dieser Kartoffelsorte gehört heute unser Gast, - "Gourmet".

Eigenschaften

"Gourmet" bezieht sich auf die "farbige" Art Kartoffeln mit mittlerer Frühreife.

Die Vegetationsperiode dauert 75 - 80 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen.

Es wurde vor relativ kurzer Zeit in der Ukraine durch Züchtung mehrerer anderer Sorten geschaffen (detaillierte Informationen zu seiner Züchtung wurden noch nicht verbreitet) und noch nicht in das Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen.

Dies hindert jedoch viele Gärtner nicht im geringsten daran, es heute auf ihren Parzellen in verschiedenen Regionen anzubauen.

Hat eine gute Ausbeute, Auf einem Hektar können bis zu 40 Tonnen Kartoffeln geerntet werden... Die Qualität nicht zu enttäuschen hat Sie auch nicht enttäuscht, Sie können keine Angst haben, sie für den Winter im Keller zu lassen.

Weitere Informationen zur Lagerung von Kartoffeln im Winter, auf dem Balkon oder in Kisten, im Kühlschrank oder geschält finden Sie in den Artikeln auf unserer Website. Und auch, welche Begriffe beachtet werden müssen, welche Temperatur optimal ist und welche Probleme bei der Lagerung von Kartoffeln auftreten können.

Sie können die Ertragsindikatoren des Gourmet mit anderen Sorten in der folgenden Tabelle vergleichen:

SortennameAusbeute
Gourmetbis zu 400 c / ha
Elisabeth80-140 c / ha
Vega90-120 c / ha
Colombo80-130 c / ha
Lugovskoy80-165 c / ha
Irbit108-185 c / ha
Borovichok200-250 c / ha
Bast400-500 c / ha
Robust78-105 c / ha
Krimrose75-120 c / ha
Agatha70-140 c / ha

Kartoffeln "Gourmet": Sortenbeschreibung und Foto

SortennameGourmet
allgemeine Charakteristikenmittelfrühe Sorte farbiger Kartoffeln
Reifezeit75-80 Tage
Stärkegehalt13-16%
Masse marktfähiger Knollen90-110 gr
Die Anzahl der Knollen im Busch12-14 Stk
Ausbeute350-400 c / ha
Verbraucherqualitätenetwas ungewöhnlicher Geschmack, diätetische Qualität, kann roh in Salaten verwendet werden, geeignet für Suppen und gebacken
Qualität erhalten96%
Farbe schälenlila
Zellstofffarbelila mit weiß
Bevorzugte AnbaugebieteJedes Gelände, das für den Anbau von Kartoffeln geeignet ist
KrankheitsresistenzDie Sorte ist resistent gegen Schorf und Krebs, mäßig resistent gegen Spätfäule
Wachsende EigenschaftenDas Grillen ist obligatorisch
Urhebernicht im Staatsregister enthalten

Wirklich Kartoffelsorte "Gourmet" von vielen anderen Sorten unterscheiden Knollen... So überraschend es auch klingen mag, ihre Haut hat eine dunkelviolette Farbe und eine ziemlich dichte Dicke. Äußerlich erinnern die Früchte von "Gourmet" eher an Rüben als an gewöhnliche Kartoffeln.

Nur ihre längliche ovale Form verrät, dass sie zu letzterem gehört. Die Augen sind selten und haben eine flache Passform. Knollen werden mittelgroß, das Gewicht einer marktfähigen Knolle beträgt normalerweise 90 - 110 g.

Das Fruchtfleisch hat auch eine exotische lila-weiße Farbe (Weiß dominiert an den Rändern und Lila in der Mitte) und einzigartige Speiseeigenschaften. Wir werden im nächsten Abschnitt ausführlicher darauf eingehen, aber hier werden wir nur darauf hinweisen Stärkegehalt in den Früchten dieser Kartoffel sehr wenig.

Sie können die Indikatoren für Knollenmasse und Stärkegehalt anhand der folgenden Tabelle mit anderen Sorten vergleichen:

SortennameStärkegehalt (%)Knollenmasse (gr)
Gourmet13-1690-110
Artemis11-15110-120
Toskana12-1490-125
Durchbrochen14-1695-115
Santana13-17100-170
Newski10-1290-130
Ramos13-16100-150
Bast13-16100-160
Belmondo14-16100-125

Die Büsche sind halb aufrecht und wachsen bis zu einer mittleren Höhe, im Allgemeinen überschreitet ihre Länge 70 cm nicht. Die Blätter sind klein und hellgrün. Während der Blüte ist die Pflanze mit Blüten mit weißen Blütenblättern und charakteristischen schwarzen Staubblättern bedeckt. Unter einem Busch sprießen normalerweise 12 - 14 Wurzelfrüchte.

Auf dem Foto unten können Sie sich visuell mit den Gourmet-Kartoffeln vertraut machen:

Merkmale der

Das erste Merkmal von "Gourmet" ist natürlich seine Farbe, aber wenn Sie dachten, dass dies das Ende der Unterschiede ist, dann haben Sie sich sehr geirrt. Wie oben erwähnt, sind die Kartoffeln dieser Sorte sehr stark in Stärke.

Der Grund dafür ist, dass es stattdessen enthält große Menge an Antioxidantiendas ist so vorteilhaft für unseren Körper. Gourmet-Früchte sind ein äußerst nützliches Produkt, das sich im Allgemeinen sehr positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt und sie sogar verjüngt.

WICHTIG! Eine weitere erstaunliche Sache an dieser Kartoffel ist, dass sie roh gegessen werden kann. Es ist perfekt als Ergänzung zu verschiedenen Salaten.

Wird als diätetisches Gemüse angesehen, die in das Menü von Menschen aufgenommen werden können, die an Diabetes oder Fettleibigkeit leiden. Darüber hinaus wird es zur Vorbeugung von bösartigen und gutartigen Tumoren, Ischämie, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Sehstörungen und Stoffwechselstörungen empfohlen.

Wenn wir über die agrotechnischen Eigenschaften der Pflanze sprechen, ist es zunächst erwähnenswert, dass sie für den Anbau in gemäßigten oder trockenen Klimazonen geeignet ist.

Dies liegt an der Tatsache, dass er wählerisch bei warmem Wetter (Temperaturen unter 10 ° C wirken sich äußerst negativ auf die Pflanze aus) und ausreichende Feuchtigkeit in der Erde.

Wenn es auf Ihrer Website lange Zeit nicht geregnet hat, bereiten Sie sich auf die manuelle Bewässerung vor. Böden "Gurman" bevorzugt sandigen Lehm, Torf und leicht lehmig.

Zum Pflanzen ist es besser, größere Knollen auszuwählen und nach dem 60 x 30-Schema zu pflanzen (der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 cm und zwischen dem Pflanzmaterial in den Reihen 30 cm). Die Grabtiefe sollte ca. 5 - 10 cm betragen.

WICHTIG! Die Pflanze benötigt nach dem Erscheinen der ersten Triebe und während der Blüte Feuchtigkeit. Sie müssen sich keine Gedanken über das Gießen direkt nach dem Pflanzen machen, da der Frühlingsboden immer noch viel Feuchtigkeit speichert.

Bester Dünger Geeignet sind Superphosphat, Ammoniumnitrat, Nitrophoska und Kaliumchlorid.

Weitere Informationen darüber, was Kartoffeln gedüngt werden sollen, wie und wann Düngemittel angewendet werden sollen und wie dies beim Pflanzen zu tun ist, finden Sie in den zusätzlichen Materialien.

Vergessen Sie auch nicht, den Boden zu lockern, diese Kartoffeln mögen die Bildung einer Kruste auf der Oberfläche des Bodens nicht sehr. Das Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung. Im Übrigen unterscheidet sich die Pflege des "Gourmet" nicht wesentlich von der Pflege anderer mittelfrüher Sorten.

Lesen Sie hier, wie Sie frühe Kartoffeln anbauen.

Neben der Verwendung verschiedener Arten von Düngemitteln werden beim Kartoffelanbau häufig andere Substanzen und Präparate zum Sprühen verwendet.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Wir haben für Sie detaillierte Artikel über den Anbau von Kartoffeln ohne Jäten und Hügeln mit niederländischer Technologie unter Stroh, in Säcken, in Fässern oder Kisten aus Samen vorbereitet.

Krankheiten und Schädlinge

Hat eine gute Immunität, das es zuverlässig vor Krebs, Spätbrand, Schorf und vielen anderen Krankheiten schützt.

Allerdings ist nicht alles so glatt, weil Viruserkrankungen eine große Bedrohung für diese Sorte darstellen. Das Hauptproblem bei Kartoffelviren besteht darin, dass sie schwer zu beseitigen sind, wenn sie Ihre Pflanzen infizieren.

Daher ist es besser, vorbeugende Maßnahmen im Voraus anzuwenden.:

  • Entfernen und verbrennen Sie alle Unkräuter und Pflanzenreste rechtzeitig.
  • Die Hauptträger von Viruserkrankungen sind Insekten. Daher ist das Besprühen von Kartoffeln mit Insektiziden das beste Mittel.
  • Durch eine korrekte Fruchtfolge bei Sorten, die gegen Viruserkrankungen immun sind, kann das Krankheitsrisiko für einen langen Zeitraum beseitigt werden.

"Gourmet" ist eine einzigartige Kartoffelsorte mit einer Vielzahl von positiven Eigenschaften. In den GUS-Ländern erlangte er jedoch nie Popularität.

Das Hauptproblem besteht darin, dass viele gegenüber farbigen Kartoffeln misstrauisch sind und sie als Ergebnis von GVO oder anderen unnatürlichen Schöpfungsmitteln betrachten.

Aber das ist nicht so und sie haben Angst, dass diese Art es nicht wert ist, er durch natürliche Auslese erhalten und wird sich sehr positiv auf Ihren Körper auswirken.

Es ist nützlich, wenn Sie sich das Video über die einzigartigen "farbigen" Kartoffelsorten ansehen, die nach Auswahl angebaut werden, einschließlich der Sorte "Gourmet":

Unten in der Tabelle finden Sie Links zu Artikeln über Kartoffelsorten, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen:

Mitte spätMittel frühSpäte Reifung
AuroraSchwarzer PrinzNikulinsky
ScarbNewskiAsterix
MutDunkelhaarige FrauKardinal
RyabinushkaHerr der offenen RäumeKiwi
BlauRamosSlawisch
ZhuravinkaTaisiyaRocco
LasunokBastIvan da Marya
ZaubererLaunePicasso


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